【太秦】ふかし芋会

先日みんなでお芋掘りで収穫したお芋を使ってふかし芋会を行いました


泥のついた芋を洗うと、きれいな紫色した芋に大変身
きれいな芋に子どもたちからも歓声が
蒸かす前のお芋の観察も行いました
まだまだ固くて、白っぽい。。。





早く食べたくてうずうずしている子もいました。

さあ、かまどに火がつき、木が燃える香りが園舎に広がりました。
運転手さんの手で園庭に設置された釜で作っていきます




子どもたちは釜の様子やせいろで蒸された芋を見学し、
「美味しくな～れ、美味しくな～れ」と呪文を唱えてくれました

待ちに待った給食の時間
素材の味そのままを味わった子ども達からは「美味しい」と、 おかわりもたくさんしていましたよ


自分たちで実際に収穫したお芋は格別だったと思います
食への関心をもてた時間となりました