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豚汁会(三井)

2018/10/16

芋掘りでサツマイモをたくさん掘った子どもたち。
持ち帰ったサツマイモはおいしかったことを子どもたちからたくさん聞きました
今日、幼稚園では掘ったサツマイモを使って豚汁作りです

三角巾をつけて準備万端の子どもたち。
お手伝いに来て下さった保護者の方にご挨拶です
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年少組はサツマイモを洗います
小さな手で一生懸命ゴシゴシゴシ…
土が落ちて、赤紫色が見えると
「色が変わってきた」と大喜びの子どもたち
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年中組は大根、人参、玉ねぎの皮むきと
こんにゃくをスプーンで小さく切り、
白菜の葉も小さくちぎりました
おうちでピーラーを使う練習をしてきた子もいて
とても上手に皮をむくことができました
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年長組は、野菜切り
お泊まり保育で経験したとはいえ、
包丁を使うのはちょっと緊張…
しかし、さすが年長組さん
みんなが食べやすい大きさに切ってくれました
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みんなが作業している間、保護者の方々もサツマイモの皮むきをしてくれました
おうちの人たちのスピーディな手さばきに、子どもたちは驚いていました
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釜の様子はどうでしょう
火の番をしてくれている運転手さんが炭のお話を聞かせてくれました。
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出来上がりました
子どもたちは豚汁が運ばれてくるのをワクワクしながら待っていました

大きな声で「いただきま~す

ほくほくのサツマイモとたくさんのお野菜が入った豚汁に
みんな大満足の表情
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お芋掘りで収穫したものを、
豚汁会で調理をして頂くということを経験した子どもたち。
これにはたくさんの方が関わってくださいました
農園の方、お手伝いの保護者の方…
これからも、関わって下さった様々な方に感謝して食事ができるよう
働きかけていきたいと思います


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